Awal usahanya ini dimulai ketika Ia ingin mencari kesibukan yang bermanfaat sekaligus mendapat tambahan penghasilan. Bapak paruh baya asal Yogyakarta tersebut memiliki keahlian masak yang mumpuni sehingga berani untuk mencoba membuka kedai makan keliling dengan mobil minivan yang dimodifikasi sehingga terlihat modis dan dinamis.
Untuk saat ini H. Dani baru menyediakan menu bebek dan ayam kampung goreng saja, karena baru memulai usaha serta ingin melihat bagaimana tanggapan masyarakat terhadap masakannya. Setalah lebih dari satu bulan membuka kedai, Dani akan menambahkan menu lainnya seperti makanan khas serang olahan daging kambing yaitu rabeg dan sup asparagus rasa khusus.
H. Dani selaku pemilik kedai Bebek Malioboro tersebut mengatakan, kedainya ini mulai buka pukul 11:00 sampai 14:00 di Stadion Maulana Yusuf Ciceri Kota Serang dan buka kembali pada pukul 17:00 sampai 23:00 di dekat pertigaan Jl. Raya Serang-Cilegon, Kepandean.
